attività di Terza Missione in archivio
Il ruolo dell'olio d'oliva nella dieta mediterranea
Castelbuono (Pa) - 12/05/2018
Presso la Sala Conferenze del Polo Museale di San Francesco, a Castelbuono, si e' tenuto il convegno conclusivo della prima edizione di CastelbuonOlio. Dopo due giorni formativi con il Corso di avvicinamento all'Olio, l'attenzione si e' focalizzata sul "Ruolo dell'Olio d'oliva nella dieta mediterranea", grazie alla presenza di esperti nel settore.
(Relatori BIOMORF coinvolti: Prof. Giacomo Dugo)